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  • Miniatura para Α-amilasa
    La α-amilasa (alfa-amilasa) es una enzima (EC 3.2.1.1) que cataliza la hidrólisis de los enlaces alfa-glucosídicos, de los polisacáridos alfa glucosídicos…
    17 kB (1876 palabras) - 12:13 6 mar 2023
  • Miniatura para Amilasa
    Prácticamente todos los seres vivos disponen de amilasas. Ptialina, amilasa salival, tiene alta afinidad por enlaces alfa 1-4 del centro de las cadenas de polisacárido…
    7 kB (782 palabras) - 12:55 3 feb 2024
  • sinónimo de las amilasas, aunque se usa principalmente para designar la alfa-amilasa, que se extrae de cereales. Origen de alfa-amilasa: Fúngico (Aspergillus…
    9 kB (1074 palabras) - 13:32 28 jun 2022
  • Miniatura para AMY1B
    La Alfa-Amilasa 1B (AMY1B) es un gen codificador de proteínas alfa-amilasas, enzimas encargadas de catalizar la hidrólisis de enlaces α-1,4-glucosídicos…
    21 kB (2447 palabras) - 20:33 8 ene 2024
  • gelatinizar y son atacados por alfa-amilasas, liberando azúcares fermentables. Entre 50 y 60 °C la levadura muere. A 65 °C la beta-amilasa es inactivada térmicamente…
    12 kB (1726 palabras) - 17:08 10 oct 2023
  • Los inhibidores de la alfa-glucosidasa son un grupo de medicamentos antidiabéticos orales que disminuyen la absorción de carbohidratos desde el tracto…
    3 kB (397 palabras) - 22:48 22 oct 2019
  • Miniatura para Alfa glucosidasa ácida
    alpha-amilasa y beta-amilasa. Se han encontrado más de 200 mutaciones importantes del gen GAA, las cuales alteran el funcionamiento adecuado de la alfa glucosidasa…
    3 kB (393 palabras) - 04:25 1 feb 2020
  • Miniatura para Maltasa
    del almidón requiere seis enzimas intestinales, de las cuales dos son α-amilasas. Las cuatro restantes se han identificado como maltasas, exoglucosidasas…
    36 kB (4941 palabras) - 00:14 14 nov 2023
  • Miniatura para Acarbosa
    Acarbosa (categoría Inhibidor de la alfa-glucosidasa)
    cepillo de los enterocitos del intestino delgado y la alfa-amilasa pancreática.[2]​ La alfa-amilasa pancreática hidroliza almidones complejos en oligosacáridos…
    10 kB (785 palabras) - 12:33 22 mar 2021
  • En concreto, los genomas contienen genes de catálisis de glucógeno (alfa-amilasa, glucoamilasas) y de síntesis (glucógeno sintasa). Se ha demostrado que…
    3 kB (289 palabras) - 03:19 5 jul 2022
  • En concreto, los genomas contienen genes de catálisis de glucógeno (alfa-amilasa, glucoamilasas) y de síntesis (glucógeno sintasa). Se ha demostrado que…
    3 kB (324 palabras) - 21:02 1 dic 2020
  • Miniatura para Prueba química
    la proteína cuantitativamente La prueba de amilasa de Phadebas determina la actividad de la alfa-amilasa Las pruebas de reacción de carbilamina para…
    7 kB (762 palabras) - 18:25 8 may 2023
  • Miniatura para Ácido hidroxicítrico
    conocido como(2S,3R)-HCA, inhibe la enzima pancreática alfa-amilasa y la enzima intestinal alfa--glucosidasa, lo que da lugar a una reducción del metabolismo…
    6 kB (727 palabras) - 18:01 5 sep 2023
  • receptor β1 incluyen: estimulación de secreciones viscosas repletas de amilasa de las glándulas salivalesError en la cita: Error en la cita: existe un…
    5 kB (442 palabras) - 20:09 30 nov 2023
  • Miniatura para Maltasa-glucoamilasa intestinal
    delgado, esta enzima trabaja en sinergia con la sucrasa-isomaltasa y la alfa-amilasa para digerir toda la gama de almidones de la dieta. El gen MGAM, que…
    10 kB (1298 palabras) - 17:07 10 oct 2023
  • Miniatura para Digestión
    ácidos grasos y glicerina. Además, el jugo pancreático contiene proteasas y amilasas que actúan sobre proteínas y glúcidos. La mayoría de los nutrientes se…
    36 kB (4918 palabras) - 16:17 17 mar 2024
  • Miniatura para Cadena pesada de antígeno de superficie celular 4F2
    una proteína transmembrana de la superficie celular con un dominio de alfa-amilasa. La proteína existe como la cadena pesada de un heterodímero, unida covalentemente…
    4 kB (501 palabras) - 17:10 10 oct 2023
  • Miniatura para Glucosa
    [8]​ De ahí la antigua denominación común de "azúcar de almidón". Las amilasas suelen proceder de Bacillus licheniformis [9]​ o Bacillus subtilis (cepa…
    21 kB (2269 palabras) - 22:49 24 nov 2023
  • Miniatura para Nostoc sphaericum
    del 2019 mostraron la capacidad del cushuro de inhibir las enzimas alfa-amilasa, alfa-glucosidasa y la difusión de glucosa; por lo que podría contribuir…
    14 kB (1317 palabras) - 00:09 31 dic 2023
  • Miniatura para Bacillus
    fuente de una proteína antibiótica natural barnasa (a ribonucleasa), alfa amilasa utilizado en la hidrólisis del almidón, la proteasa subtilisina utilizada…
    14 kB (1446 palabras) - 00:20 9 mar 2024
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