Eryngium maritimum
| Cardo marino | |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Apiales |
| Familia: | Apiaceae |
| Subfamilia: | Saniculoideae |
| Tribu: | Saniculeae |
| Género: | Eryngium |
| Especie: | E. maritimum |
| Nombre binomial | |
| Eryngium maritimum L. |
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El cardo de mar o cardo marino (Eryngium maritimum) es una planta perenne perteneciente a la familia de las apiáceas. Es nativa de las regiones costeras de Europa, cultivada frecuentemente en jardinería por sus flores de color azul metálico.
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Descripción [editar]
Es una planta psamófila, es decir, crece preferentemente en terrenos arenosos, y cuenta con una roseta basal, de la que brotan tallos duros y espinosos, de un característico color azulado o plateado, que alcanzan los 50 centímetros de altura. Los tallos tiernos se consumen ocasionalmente como sustituto del espárrago, y se los considera un moderado afrodisíaco.
Cultura [editar]
Durante el periodo isabelino, las raíces confitadas de esta planta fueron vendidos como dulces llamados eringoes. Se cree que tiene propiedades afrodisíacas , y en este sentido se citan por Falstaff en Las alegres comadres de Windsor de Shakespeare : [1]
Let the sky rain potatoes;
let it thunder to the tune of Green-sleeves,
hail kissing-comfits and snow eringoes,
let there come a tempest of provocation...
William Shakespeare, "The Merry Wives of Windsor", Act 5, scene v
Taxonomía [editar]
Eryngium maritimum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 233. 1753.[2]
Eryngium: nombre genérico que probablemente hace referencia a la palabra que recuerda el erizo: "Erinaceus" (especialmente desde el griego "erungion" = "ción"), sino que también podría derivar de "eruma" (= protección), en referencia a la espinosa hojas de las plantas de este tipo.
maritimum: epíteto latino que significa "marítimo, cercano a la costa".[3]
- Eryngium marinum Garsault[4]
Referencias [editar]
- ↑ William Shakespeare. Open Knowledge Foundation (ed.): «The Merry Wives of Windsor». Open Shakespeare.
- ↑ «Eryngium maritimum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 30 de septiembre de 2012.
- ↑ en Epítetos Botánicos
- ↑ Eryngium maritimum en PlantList
Enlaces externos [editar]
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Illustracion
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Toda la planta, Meia Praia beach, Lagos, Portugal
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Imagen tomada en Rewa, Poland, 2005
