El Hierro (vino)

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El Hierro
Región vitivinícola de España
DO El Hierro location.svg
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Situación Canarias
Viñedos 192 ha (2010)[1]
Designación oficial 1995[2]
Sede Frontera
Producción
Variedades blancas Vijariego Blanco, Bremajuelo, Baboso Blanco, Gual, Malvasía, Verdello, Pedro Ximénez y Listan Blanco
Variedades tintas Listán Negro, Verijadiego Negro, Baboso Negro y Negramoll
Viticultores 297 (2010)[1]
Producción 752 hl (2010)[1]
Bodegas 7 (2010)[1]
Fuente MAPA

El Hierro es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra situada en la isla de El Hierro de las Islas Canarias (España). Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1994 con solo dos bodegas, algo realmente peculiar.

Historia[editar]

El cultivo de la vid en la isla de El Hierro data del año 1526 y se cree que fue el inglés John Hill quién plantó los primeros viñedos, pero no para la producción de vino, sino de Aguardiente cuyo destino final era el mercado americano, en especial Cuba y Venezuela. Hoy en día la producción de este producto es testimonial.

Tipos de vino[editar]

La mayor parte de la producción se destina a vinos blancos, entre los que podemos encontrar: secos, semisecos, semidulces y dulces. La producción de tintos y rosados se reduce a una tercera parte, aunque, en el caso de los tintos, esta tendencia está cambiando debido a la demanda del mercado, donde se valora que se trate de un cultivo tradicional.

El entorno[editar]

Una Característica de la isla es que aquí nunca se dieron plagas de filoxera, por lo que se conservan variedades antiguas de uva, que prosperan sin ningún tipo de injerto. Las zonas más importantes de cultivo son el Valle del Golfo, Echedo y El Pinar.

La altitud media de los viñedos es de 200 a 700 metros sobre el nivel del mar, los suelos son volcánicos y el clima es húmedo aunque con precipitaciones bajas.

Uvas[editar]

Tintas

Blancas

Añadas[editar]

  • 1995 Buena
  • 1996 Buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Buena
  • 1999 Buena
  • 2000 Muy Buena
  • 2001 Buena
  • 2002
  • 2003 Buena
  • 2004 Muy Buena

Bodegas[editar]

  • Bodegas El Tesoro
  • Bodegas Tananjara
  • Celestino Hernández

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 07 de octubre de 2011.
  2. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Relación cronológica de las DOPs». Consultado el 07 de octubre de 2011.