Discusión:Coca (receta)

¿En serio?

Se puede documentar que la coca es la comida catalana más universal porque además de ser habitual a todos los hogares y pastelerías de los Países Catalanes (¿qué son los Países Catalanes?), es una manera de preparar una comida que tiene mucha tradición en cualquier parte del Mediterráneo' (esta última frase da a entender que la receta original es catalana y que todas las demás, por ejemplo la pizza descienden de ella). Un poquito de seriedad, por favor.--Embolat (discusión) 09:53 6 may 2009 (UTC)

En la [RAE], en la entrada 5 ponen que es una voz aragonesa. En cuanto al origen de la voz, he leído por ahí que pueda venir del germánico kuche, haciendo referencia a un bollo horneado.--Carcediano (discusión) 14:15 1 mar 2010 (UTC)

Coca de maiz

Una de dos, o todas las cocas son muy recientes o es un error eso de que la coca de maíz es de las más antiguas: el maíz es un producto americano, de modo que, aunque los españoles fueran los primeros europeos en conocerlo, no puede ser anterior a 1500 o mucho después. Es decir, no muy antigua. --Nuticus (discusión) 19:02 17 oct 2014 (UTC)

Enlaces rotos

• http://www.cocina.org/2101/COCA-DE-VIDRE.html

Elvisor (discusión) 16:18 26 nov 2015 (UTC)

¿Coca de atún o de San Juan????

La coca (entre otras) que se come TODO el AÑO y especialmente por San Juan en Alicante se conoce como COCA DE TONYINA,independientemente del idioma en que se hable, lo de coca de "atún" es una traducción absurda que a mis casi sesenta años NO he OIDO NUNCA, como tampoco lo de coca de San Juan que supongo es una asociación de ideas. Ahora eso si,soy hijo,nieto,bisnieto, tataranieto etc. de alicantinos,soy de la misma tierra y tengo ocho apellidos catalanes.