Dipteryx odorata
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| Haba tonka | |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Fabales |
| Familia: | Fabaceae |
| Subfamilia: | Faboideae |
| Tribu: | Dipteryxeae |
| Género: | Dipteryx |
| Especie: | D. odorata |
| Nombre binomial | |
| Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. |
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El haba tonka, cumaruna, cumarú, cumbarú, sarrapia, tagua es la semilla de Dipteryx odorata, un árbol de legumbres de la familia Fabaceae.
Contenido |
[editar] Distribución
Es natural de la zona tropical de América, en especial Bolivia, Brasil, Guayana, Perú y Venezuela.
[editar] Descripción
Los frutos del árbol contienen una sola semilla que mide 3-4 cm de largo por 1 cm de ancho, es de color negro y arrugado. Tiene una agradable fragancia que evoca la vainilla, la almendra, el cinamomo y el clavo.
[editar] Propiedades
- Se ha utilizado como sustituto de la vainilla, también utilizado en perfumería.
- Contiene cumarina que es anticoagulante y a grandes dosis puede ser mortal, por lo que tienen prohibida su comercialización.
- Se ha usado como tónico cardíaco, aunque está en desuso por ser tóxico.
[editar] Sinónimos
- Coumarouna micrantha (Harms) Ducke[1]
- Coumarouna odorata Aubl.
- Coumarouna tetraphylla (Benth.) Aubl.
- Dipteryx tetraphylla Benth.[2]
[editar] Referencias
- ↑ Sinónimos en Tropicos
- ↑ Sinónimos en Catalogue of life
[editar] Enlaces externos
- CFR Title 21, section 189.130 Code of Federal Regulations section prohibiting coumarin and tonka beans
- Spice Pages: Tonka Beans
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