Toro (vino)

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Toro
Región vitivinícola de España
DO Toro location.svg
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Situación Castilla y León
Viñedos 5.768 ha (2010)[1]
Designación oficial 1987[2]
Sede Toro
Producción
Viticultores 1.312 (2010)[1]
Producción 98.009 hl (2010)[1]
Bodegas 50 (2010)[1]
Fuente MARM
Sitio web

Toro es una denominación de origen (DO) de las provincias de Zamora y Valladolid, España.

Regada por el río Duero, la zona de producción incluye 12 municipios de la provincia de Zamora y 3 de la de Valladolid, teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación. Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1987.

Contenido

[editar] El entorno

La altitud de los viñedos esta comprendida entre los 600 a 750 metros, los suelos son pardos con textura arenosa, pobre en materia orgánica y con bajo contenido en sales minerales. El clima es continental, y las precipitaciones oscilan entre los 350 a 400 mm anuales.

[editar] Características de los vinos

  • Tintos: vinos de 13,5º a 15º de alcohol.
  • Rosados: vinos de 11º a 14º de alcohol.
  • Blancos: Elaborados con la uva malvasía, son vinos de 11º a 13º de graduación.

[editar] Uvas

[editar] Bodegas

  • Bodegas Frutos Villar
  • Bodegas Viña Bajoz
  • Bodegas Fariña
  • Bodegas Marques De Olivara
  • Bodegas Monte La Reina
  • Bodegas Toresanas
  • Bodegas Torre Duero
  • Covitoro
  • Dos Victorias
  • Maurodos
  • Muruve
  • Miralmonte
  • Bodegas Campiña
  • Bodegas Pago de Cubas
  • Quinta de la Quietud

[editar] Añadas

  • 1988 Buena
  • 1989 Muy Buena
  • 1990 Muy Buena
  • 1991 Excelente
  • 1992 Excelente
  • 1993 Muy Buena
  • 1994 Muy Buena
  • 1995 Muy Buena
  • 1996 Muy Buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Muy Buena
  • 1999 Excelente
  • 2000 Muy Buena
  • 2001 Excelente
  • 2002 Muy Buena
  • 2003 Excelente
  • 2004 Excelente
  • 2005 Excelente
  • 2006 Muy Buena

[editar] Véase también

[editar] Referencias

  1. a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 07 de octubre de 2011.
  2. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Relación cronológica de las DOPs». Consultado el 07 de octubre de 2011.

[editar] Enlaces externos

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