Danisco

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Danisco A/S es una compañía productora de alimentos de Dinamarca. Comercializa una amplia variedad de excipientes de grado farmacéutico.

Danisco es uno de los líderes mundiales en la producción de ingredientes para alimentos y otros productos.

El grupo emplea aproximadamente 10,000 trabajadores en más de 40 países y reportó ganancias de 20.9 billones de coronas danesas en el período 2005/06.

La amplia plataforma tecnológica de Danisco y su catálogo de productos comprenden emulsores, enzimas, aditivos alimentarios, cultivos, saborizantes, azúcar y edulcorantes como el xylitol y la fructosa. La mayoría de estos ingredientes son producidos a partir de materia prima natural. Sus productos son principalmente usados en la industria alimenticia, por ejemplo, para mejorar la textura del pan y helados pero también son aplicados para forraje, limpieza, textiles y plásticos.

Danisco es también uno de los más grandes y eficientes productores de azúcar en Europa.

Investigación y desarrollo[editar]

Una considerable proporción de los empleados son ocupados en investigar y desarrollar nuevos y más benévolos productos para la industria alimenticia internacional. Hoy en día, la empresa posee más de 2,000 patentes.

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