Dónut de crema de Boston

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Dónut de crema de Boston.
Vista al interior de una dónut de crema de Boston rellena de crema.

La dónut de crema es una dónut con glaseado de chocolate y crema de vainilla o relleno cremoso.[1] [2] Esta dónut fue diseñada como la dónut oficial de Massachusetts en 2003,[3] después del Pastel de crema de Boston fue elegido como el postre del estado en 1996. Son hechas con azúcar, manteca, harina, leche entera, vainilla, y huevos.[4]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Abby Ellin Teenage waistland: a former fat kid weighs in on living large, losing weight, and how parents can (and can't) help PublicAffairs, 2005 ISBN 1586482289, 9781586482282 257 pages page 112
  2. Sally Levitt Steinberg The donut book: the whole story in words, pictures & outrageous tales Edition illustrated Storey Publishing, 2004 ISBN 1580175481, 9781580175487 184 pages page 146
  3. press release
  4. Peter W. Smith New England Country Store Cookbook iUniverse, 2003 ISBN 0595253962, 9780595253968 357 pages page 212