Cultivo de cobertura

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Los cultivos de cobertura son cultivos que se siembran con el objetivo de mejorar la fertilidad del suelo y calidad del agua, controlar malezas y plagas, e incrementar la biodiversidad en sistemas de producción agroecológicos (Lu et al, 2000), los sistemas ecológicos gestionados y formada en gran parte por los seres humanos a través de una gama de intensidades para producir alimentos, piensos o fibras.

Los cultivos de cobertura son de interés en la agricultura sostenible que muchos de ellos mejorar la sostenibilidad de los atributos de los agroecosistemas y también indirectamente a mejorar la calidad de los vecinos los ecosistemas naturales. Los agricultores eligen a crecer y manejar los tipos específicos de cultivo de cobertura sobre la base de sus propias necesidades y objetivos, la influencia de los factores biológicos, factores ambientales, sociales, culturales y económicos del sistema alimentario en el que actúan los agricultores (Snappet al.2005 )

Gestión de la fertilidad del suelo[editar]

Uno de los principales usos de los cultivos de cobertura es para aumentar la fertilidad del suelo. Estos tipos de cultivos de cobertura se conoce como "abono verde". Se utilizan para manejar una variedad de suelos macronutrientes y micronutrientes. De los diversos nutrientes, el impacto que los cultivos de cobertura tienen en la gestión del nitrógeno que ha recibido mayor atención de los investigadores y los agricultores, ya que el nitrógeno es a menudo el nutriente más limitante en la producción de cultivos.

A menudo, los cultivos de abonos verdes se cultivan durante un período determinado, y luego arados antes de llegar a su plena madurez con el fin de mejorar la fertilidad del suelo y la calidad.

Abonos verdes son generalmente leguminosas, lo que significa que son parte de la Fabaceae (PEA) de la familia. Esta familia es única, ya que todas las especies en el mismo conjunto de vainas, como frijoles, lentejas, altramuz s y alfalfa. Leguminosas de cobertura son generalmente altos en nitrógeno y, a menudo puede proporcionar la cantidad necesaria de nitrógeno para la producción agrícola. En la agricultura convencional, este nitrógeno se aplica típicamente en forma de fertilizantes químicos. Esta calidad de los cultivos de cobertura se llama valor fertilizante de sustitución (Thiessen-Martensy otros. 2005).

Otra cualidad única de cultivos de cobertura de leguminosas es que forman relación simbiótica s con los rizobios, bacterias que residen en los nódulos de las raíces de leguminosas. Altramuces es noduladas por el microorganismo del suelo Bradyrhizobium sp. (Lupinus). Bradyrhizobium se encuentran como microsimbiontes en otras leguminosas (Argyrolobium, Lotus, Ornithopus, Acacia, Lupinus) de origen mediterráneo. Estas bacterias convierten el gas nitrógeno atmosférico biológicamente disponible (N2) al nitrógeno mineral disponible biológicamente (NH4 +) a través del proceso de la diversidad biológica la fijación de nitrógeno.

Antes de la llegada de la proceso Haber-Bosch, un método de uso intensivo de energía desarrollado para llevar a cabo la fijación de nitrógeno industrial y crear fertilizante químico de nitrógeno, la mayor parte del nitrógeno introducido en los ecosistemas surgió a través de la fijación biológica de nitrógeno (Galloway et al. 1995). Algunos científicos creen que la fijación biológica de nitrógeno generalizada, logrado principalmente mediante el uso de cultivos de cobertura, es la única alternativa a la fijación de nitrógeno industrial en el esfuerzo para mantener o incrementar los niveles futuros de producción de alimentos.De 1992, los pueblos y Craswell 1992, Giller y Cadisch 1995). La fijación de nitrógeno industrial ha sido criticado como una fuente sostenible de nitrógeno para la producción de alimentos debido a su dependencia de los combustibles fósiles y los impactos ambientales asociados con el uso de fertilizantes químicos nitrogenados en la agricultura (Jensen y Nielsen Hauggaard-2003). Tales impactos ambientales generalizados son las pérdidas de nitrógeno fertilizante en los canales, que puede conducir a eutrofización (la carga de nutrientes) y la hipoxia resultante (falta de oxígeno) de los grandes cuerpos de agua.

Un ejemplo de esto se encuentra en la cuenca del valle del Misisipí, donde años de carga de fertilizantes nitrogenados en la cuenca de la producción agrícola han resultado en una hipoxia "zona muerta" del Golfo de México, del tamaño de Nueva Jersey (Rabalais et al", 2002). La complejidad ecológica de la vida marina en esta zona ha ido disminuyendo como consecuencia (CENR 2000).

Además de aportar nitrógeno a los ecosistemas agrícolas a través de la fijación biológica de nitrógeno, los tipos de cultivos de cobertura conocido como "la captura de los cultivos s" se utilizan para conservar y reciclar el nitrógeno del suelo ya existente. Los cultivos intermedios toman el nitrógeno excedente restante de la fertilización del cultivo anterior, evitando que se pierdan a través de [lixiviación [(agricultura) | lixiviación]] (Morgan et al 1942), o gaseosos desnitrificación o volatilización (Thorup-Kristensen et al.2003).

Cultivos suelen ser especies de rápido crecimiento anual de cereales adaptados a recoger nitrógeno disponible de manera eficiente desde el suelo (Ditsch y Alley, 1991). El nitrógeno inmovilizado en la biomasa de los cultivos de captura se libera de nuevo en el suelo una vez que el cultivo de captura se ha incorporado como abono verde o de otra manera se empieza a descomponer.

Un ejemplo del uso de abono verde proviene de Nigeria, donde el cultivo de coberturaMucuna pruriens(frijol terciopelo) se ha encontrado para aumentar la disponibilidad de fósforo en el suelo después de que un productor solicite una roca de fosfato (Vanlauwe et al 2000).

Gestión de la calidad del suelo[editar]

Los cultivos de cobertura también puede mejorar la calidad del suelo mediante el aumento de suelo materia orgánica los niveles, mediante la aportación de la biomasa de cultivos de cobertura en el tiempo. El aumento de suelo materia orgánica aumenta la estructura del suelo, así como el agua y la capacidad de los nutrientes y la celebración de amortiguación del suelo (Patrick et al 1957). También puede conducir a un aumento del suelo el secuestro de carbono, que ha sido promovida como una estrategia para ayudar a compensar el aumento de los niveles atmosféricos de dióxido de carbono (Kuo et al 1997, Sainju y otros. 2002, Lal 2003).

Aunque los cultivos de cobertura puede realizar múltiples funciones en un agroecosistema al mismo tiempo, a menudo se cultiva con el único propósito de evitar la erosión del suelo. La erosión del suelo es un proceso que irremediablemente puede reducir la capacidad productiva de los agroecosistemas. Cultivo de cobertura denso está físicamente más despacio que la velocidad de la lluvia antes de que haga contacto con la superficie del suelo, evitando salpicaduras y erosión del suelo escorrentía superficial (Romkens et al 1990). Además, gran cobertura de redes de cultivos de raíces ayudan a fijar el suelo en su sitio y aumentar la porosidad del suelo, la creación de redes adecuadas de hábitat para la macrofauna del suelo (Tomliny otros. 1995).

La calidad del suelo se las arregló para producir las circunstancias óptimas para cultivos de florecer. Los principales factores de la calidad del suelo son la salinización del suelo, pH, microorganismos el equilibrio y la prevención de la la contaminación del suelo.

Gestión del agua[editar]

Mediante la reducción de la erosión del suelo, cultivos de cobertura a menudo también reducen la velocidad y cantidad de agua que sale fuera del campo, que normalmente suponen riesgos ambientales cursos de agua y los ecosistemas río abajo (Dabneyet al.2001). Abarca los actos de cultivos de biomasa como una barrera física entre la precipitación y la superficie del suelo, permitiendo que las gotas de lluvia a llegar constantemente a lo largo del perfil del suelo. También, como hemos dicho, los resultados de cultivos de cobertura crecimiento de las raíces en la formación de poros del suelo, que además de mejorar el suelo del hábitat macrofauna ofrece vías para el agua se filtre a través del perfil del suelo en lugar de drenar fuera del campo como el flujo de la superficie. Con la infiltración del agua aumenta, el potencial de almacenamiento de agua en el suelo y la recarga de los acuíferos puede ser mejorado (Joyce et al.2002).

Justo antes de que los cultivos de cobertura son asesinados (por prácticas tales como cortar, labrar, arado de discos, laminados, o la aplicación de herbicidas) que contienen una gran cantidad de humedad. Cuando el cultivo de cobertura se incorpora en el suelo, o sobre la superficie del suelo, a menudo aumenta la humedad del suelo. En los agroecosistemas, donde el agua para la producción agrícola es escasa, los cultivos de cobertura puede ser utilizado como una cobertura para conservar el agua por la sombra y el enfriamiento de la superficie del suelo. Esto reduce la evaporación de la humedad del suelo. En otras situaciones, los agricultores tratan de secar el suelo lo más rápidamente posible entrar en la temporada de siembra. Aquí la conservación prolongada de humedad del suelo puede ser problemático.

Mientras que los cultivos de cobertura puede ayudar a conservar el agua, en las regiones templadas (especialmente en años con precipitaciones por debajo del promedio) que pueda recurrir la oferta de agua del suelo en la primavera, sobre todo si las condiciones climáticas de crecimiento son buenas. En estos casos, justo antes de la siembra de cultivos, los agricultores se enfrentan a una disyuntiva entre los beneficios de un mayor crecimiento de cultivos de cobertura y los inconvenientes de la reducción de la humedad del suelo para la producción de cultivos comerciales de esa temporada.

Manejo de malezas[editar]

Cultivo de cobertura de espesor se encuentra a menudo compiten bien con malezas s durante el período de cubrir el crecimiento de los cultivos, y pueden prevenir la mayoría de germinar las semillas de malezas de completar su ciclo de vida y reproducción. Si el cultivo de cobertura se queda en la superficie del suelo en lugar de incorporarse al suelo como abono verde después de que su crecimiento se termina, puede formar una alfombra casi impenetrable. Esto reduce drásticamente la transmisión de luz a las semillas de malezas, que en muchos casos reduce las tasas de germinación de las semillas de malas hierbas (Teasdale, 1993). Además, incluso cuando las semillas de malezas germinan, a menudo se queda sin energía almacenada para el crecimiento antes de construir la capacidad estructural necesaria para romper el cultivo de cobertura abono capa. A menudo se habla del cultivo de coberturasofocar efecto(Kobayashi et al.De 2003).

Algunos cultivos de cobertura suprimir las malezas, tanto durante el crecimiento y después de la muerte (Blackshawy otros. 2001). Durante el crecimiento de estos cultivos de cobertura competir vigorosamente con las malezas por espacio, luz y nutrientes, y después de la muerte que sofocar el color siguiente de las malas hierbas mediante la formación de una capa de mantillo en la superficie del suelo. Por ejemplo,Blackshaw et al.(2001) encontraron que el uso Melilotus officinalis (amarillo sweetclover) como cultivo de cobertura en un sistema de barbecho mejorado (en un período de barbecho es intencionalmente mejorar cualquier número de diferentes prácticas de manejo, incluyendo la siembra de cultivos de cobertura), biomasa de las malezas sólo se constituyeron entre el 1-12% de la biomasa en pie total al final de la temporada de cultivo de cobertura cada vez mayor. Además, después de la terminación de cultivos de cobertura, los residuos sweetclover amarillo suprimido las malas hierbas a los niveles de 75-97% más bajos que en barbecho (sin amarillo sweetclover) sistemas.

Además de la supresión de malezas basado en la competencia o física, algunos cultivos de cobertura son conocidos para suprimir las malezas a través de [la alelopatía []] (Creamer, et al.De 1996, Singh et al.2003). Esto ocurre cuando ciertos compuestos bioquímicos de cultivos de cobertura son degradados que pasan a ser tóxicos, o inhibir la germinación de las semillas de otras especies de plantas. Algunos ejemplos bien conocidos de los cultivos de cobertura son alelopáticos Secale cereale'(centeno),Vicia villosa(veza vellosa),Trifolium pratense([[trébol rojo] ]), Sorghum bicolor'(sorgo, pasto Sudán), y especies de la [[Brassicaceae] de la familia], en particular, mostaza s (Haramoto y Gallandt 2004). En un estudio, el centeno residuos de los cultivos de cobertura se considera que aportó entre el 80% y 95% de control de malezas temprano la temporada de hoja ancha cuando se utiliza como abono en la producción de cultivos comerciales diferentes, tales como soja, tabaco , maíz y girasol (. Nagabhushanay otros, 2001).

En un estudio reciente publicado por el [servicio [de Investigación Agrícola]] (ARS) examinó cómo el centeno densidad de siembra y los patrones de siembra afectó a la producción de cultivos de cobertura.[1] Los resultados muestran que la siembra de libras más por acre de centeno aumento de la producción del cultivo de cobertura, así como la disminución de la cantidad de malas hierbas. Lo mismo ocurrió cuando los científicos probaron las tasas de siembra en las legumbres y la avena; una mayor densidad de semillas sembradas por hectárea disminuye la cantidad de malezas y el aumento de la producción de leguminosas y la producción de avena. Los patrones de siembra, que consistía en cualquiera de las filas tradicionales o patrones de cuadrícula, no parece tener un impacto significativo sobre la producción de los cultivos de cobertura o en la producción de malezas en los cultivos de cobertura sea. Los científicos del ARS llegó a la conclusión de que las tasas de aumento de la siembra podría ser un método eficaz de control de malezas.[2]

Manejo de enfermedades[editar]

De la misma manera que las propiedades alelopáticas de cultivos de cobertura puede eliminar las malas hierbas, también puede romper los ciclos de la enfermedad y reducir las poblaciones de las enfermedades bacterianas y fúngicas (Everts 2002), y nematodos parásitos (Potter, et al.De 1998, Vargas-Ayala et al.2000). Especies en el Brassicaceae de la familia, como mostazas, han sido ampliamente demostrado para suprimir las poblaciones de hongos enfermedad a través de la liberación de sustancias químicas tóxicas de origen natural en la degradación de compuestos glucosinolade en sus tejidos de células vegetales (Lazzeri y Manici 2001).

Manejo de plagas[editar]

Algunos cultivos de cobertura se utilizan como los llamados "cultivos trampa", para atraer a las plagas lejos de la cosecha de valor y hacia lo que la plaga ve como un hábitat más favorable (Shelton y Badenes Pérez-2006). Áreas de cultivos trampa se puede establecer dentro de los cultivos, dentro de las fincas, o dentro de los paisajes. En muchos casos el cultivo trampa se cultiva en la misma temporada que el cultivo de alimentos que se producen. El área limitada ocupadas por estos cultivos trampa pueden ser tratados con un pesticida plagas son atraídos a la trampa en cantidades suficientes para reducir las poblaciones de plagas. En algunos sistemas orgánicos, unidad de los agricultores sobre el cultivo trampa con un instrumento basado en gran vacío para tirar físicamente las plagas de las plantas y fuera del campo (Kuepper y Thomas 2002). Este sistema ha sido recomendado para su uso para ayudar a controlar la lygus bugs en la producción de fresa orgánica (Zalomy otros, 2001.).

Otros cultivos de cobertura se utilizan para atraer a los depredadores naturales de las plagas, proporcionando elementos de su hábitat. Esta es una forma de control biológico conocido como el aumento del hábitat, pero se logró con el uso de cultivos de cobertura (Bugg y Waddington, 1994). Conclusiones sobre la relación entre la presencia de cultivos de cobertura y depredador / dinámica de las plagas de la población han sido mixtos, que apunta hacia la necesidad de información detallada sobre tipos específicos de cultivos de cobertura y las prácticas de gestión para complementar mejor una determinada [Gestión [integrado de plagas]] la estrategia. Por ejemplo, el ácaro depredador Euseius tularensis (Congdon) es conocida para ayudar a controlar los trips cítricos de plagas en los huertos de cítricos en California central. Los investigadores encontraron que la siembra de varios cultivos de cobertura de leguminosas (como la campana de frijol, arveja woollypod, Nueva Zelanda trébol blanco, y el guisante de invierno de Austria) siempre suficiente polen como fuente de alimentación a causa de un aumento estacional de las poblaciones Congdon, que con un buen momento podrían introducir suficiente presión depredadora para reducir las poblaciones de plagas de trips cítricos (Grafton-Cardwelly otros. 1999).

La diversidad y la vida silvestre[editar]

Aunque los cultivos de cobertura se utilizan normalmente para servir a uno de los propósitos discutidos anteriormente, a menudo al mismo tiempo mejorar el hábitat para la fauna de granja. El uso de cultivos de cobertura agrega por lo menos una dimensión más de la diversidad vegetal a una rotación de cultivos comerciales. Dado que el cultivo de cobertura no suele ser un cultivo de valor, su gestión es por lo general menos intenso, proporcionando una ventana de "suave" la influencia humana en la granja. Esta relativamente "manos libres" de gestión, junto con el aumento en la granja de la heterogeneidad creada por el establecimiento de cultivos de cobertura, aumenta la probabilidad de que un proceso más complejo trófica estructura se desarrollará para apoyar a un mayor nivel de vida silvestre la diversidad (Freemark y Kirk, 2001).

En un estudio, los investigadores compararon los artrópodos y la composición de especies y aves canoras uso en el campo entre convencional y cubierta de recortar los campos de algodón en el sur de Estados Unidos. La cubierta de recortar los campos de algodón fueron sembradas con trébol, que se dejó de crecer en medio de hileras de algodón a lo largo de la temporada del algodón a principios de cultivo (cultivo stripcover). Durante la temporada de migración y de reproducción, encontraron que las densidades de aves canoras fueron 7.20 veces mayor en los campos de algodón con tapa integrada de los cultivos de trébol que en los campos de algodón convencional. La abundancia de artrópodos y la biomasa también fue mayor en los campos de trébol cubrir recortado en gran parte de la temporada de cría pájaros cantores, que se atribuyó a una mayor oferta de néctar de las flores del trébol. La cubierta de trébol de cultivos mejorados Songbird hábitat al ofrecer una cobertura y sitios de anidación, y una fuente de alimentos aumentó de mayores poblaciones de artrópodos (Cederbaumet al.2004).

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. [1]
  2. .

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