Crisoína

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
PROHIBIDO EN LA UE
Crisoína
Otros nombres Crisoína
Amarillo sólido
E-105
Código UE E-103
Uso de Colorante
Concentración y tonalidad

 

1 mol/1L
½ mol/1L
¼ mol/1L
⅛ mol/1L

(*) 1 litro de agua desmineralizada.
Colores aproximados debido a que el color final no es de tonalidad transparente

Más información en www.food-info.net
[editar datos en Wikidata ]

La crisoína, catalogada según los códigos alimentarios de la Unión europea como E-103 es un colorante de tonalidades amarillas, de síntesis artificial prohibido desde 1978 en todos los países de la Unión europea. Hasta su prohibición era utilizado en repostería y heladería. Es potecialmente peligroso para los niños.[cita requerida]

Enlaces externos[editar]