Chamaemelum nobile

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Chamaemelum nobile
Chamaemelum nobile - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-012.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Anthemideae
Género: Chamaemelum
Especie: Chamaemelum nobile
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Manzanilla, te herbal
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 0 kcal 0 kJ
Carbohidratos 0.20 g
 • Azúcares 0 g
 • Fibra alimentaria 0 g
Grasas 0 g
Proteínas 0 g
Agua 99.70 g
Retinol (vit. A) 1 μg (0%)
Tiamina (vit. B1) 0.010 mg (1%)
Riboflavina (vit. B2) 0.004 mg (0%)
Niacina (vit. B3) 0.000 mg (0%)
Vitamina B6 0.000 mg (0%)
Vitamina C 0 mg (0%)
Vitamina E 0 mg (0%)
Vitamina K 0 μg (0%)
Calcio 2 mg (0%)
Hierro 0.08 mg (1%)
Magnesio 1 mg (0%)
Fósforo 0 mg (0%)
Potasio 9 mg (0%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.04 mg (0%)
% CDR diaria para adultos.
Fuente: Manzanilla, te herbal en la base de datos de nutrientes de USDA.
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La manzanilla o camomila común o romana (Chamaemelum nobile, sin. Anthemis nobilis) es una hierba perenne de la familia de las asteráceas, nativa de Europa.

Detalle de la flor

Características[editar]

La manzanilla común es una hierba perenne, de tallo procumbente de hasta 26 cm de largo, glabro o suavemente pubescente. Forma matas densas. Presenta hojas sésiles, alternas, bi- o tripinnatilobuladas, finamente divididas, con los folíolos lineares. En posición terminal presenta en verano una inflorescencia en forma de capítulo paniculado. Los floros radiales son unos 20, con la lígula blanca, mientras que los del disco son numerosos, hermafroditas, con la corola amarilla, las puntas de las anteras ovadas y el extremo del estilo trunco. La cabeza floral no supera 1 cm de diámetro. Los frutos son aquenios cilíndricos, de más o menos 1 mm de diámetro, algo mayores los radiales. La polinización la realizan himenópteros, pero la planta es capaz de autopolinizarse.

Distribución y hábitat[editar]

Es originaria de Europa occidental (excepto Holanda) y del norte de Asia, aunque antiguamente crecía en abundancia en Grecia por motivos ornamentales, medicinales y formando céspedes. Fue introducida en Europa central, Italia, Bulgaria y la Rusia y actualmente también se encuentra naturalizada en la mayor parte de los Estados Unidos.

Se extiende por gran parte de la Península Ibérica siendo menos frecuente en el noreste, este y sureste de esta.

Su hábitat son los prados y los lugares herbosos, así como los suelos arenosos y con sílice y los prados secos. Vive en tierra de pastoreo y suelos pisoteados.

Esta especie necesita estaciones cálidas con climas templados para su desarrollo, pero soporta bien las heladas, la sequía, la falta de nutrientes y elevadas concentraciones de alcalinos.

Uso[editar]

Flores secas de la Chamaemelum nobile.

El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos o frescos en infusión, aromática y ligeramente amarga. Se la confunde muchas veces con la manzanilla alemana, Matricaria recutita los efectos terapéuticos asociados a la manzanilla (digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica). El aceite esencial se emplea en aromaterapia, y la infusión de las flores se aplica al cabello para aclararlo.

No se recomienda el uso de la manzanilla común durante el embarazo ya que puede causar contracciones uterinas y aborto.[1]

Manzanilla común en el Jardín Botánico de la Universidad Karlovy en Praga, República Checa.

La manzanilla es una planta muy común en jardines de diversos tamaños.

Para hacer infusión se debe dejar hervir en un pocillo, se usa para alivios de estómagos

Uno de los usos de la manzanilla, es lavar los ojos en caso de alergias.

Composición[editar]

El aceite esencial es rico en camazuleno, ácido tíglico y varios sesquiterpenos; contiene además ácido antémico, atesterol, antemena y taninos. Puede provocar dermatitis de contacto en personas sensibles, y se han informado casos de anafilaxis entre alérgicos.

Taxonomía[editar]

Chamaemelum nobile fue descrita por (L.) All. y publicado en Flora Pedemontana 1: 185. 1785.[2]

Citología

Número de cromosomas de Chamaemelum nobile (Fam. Compositae) y táxones infraespecíficos: 2n=18[3]

Etimología

Chamaemelum: nombre genérico que deriva del griego chamai = "baja, enana", y melón = "manzana", que significa "manzana terrera"[4]

nobile: epíteto latino que significa "notable, famosa".[5]

Sinonimia

Nombre común[editar]

  • Castellano: camamila de Moncayo, camamilla romana, camomila, camomila de Aragón, camomila oficinal, camomila romana, camomilla, cotula odorifera, manzanilla, manzanilla amarga, manzanilla buena, manzanilla común, manzanilla de botica, manzanilla de campo, manzanilla del campo, manzanilla de Moncayo, manzanilla fina, manzanilla noble, manzanilla oficial, manzanilla oficinal, manzanilla romana, manzanilla

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «Roman chamomile». Medline Plus Supplements. National Institutes of Health (2012). Consultado el 14 de diciembre de 2012.
  2. «Chamaemelum nobile». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 10 de febrero de 2013.
  3. IOPB. Chromosome number reports. LIX. Loon, J. & M. de Jong (1978) Taxon 27(1): 57-60
  4. En Nombres Botánicos
  5. En Epítetos Botánicos
  6. Chamaemelum nobile en PlantList

Bibliografía[editar]

  • Bryan, J.; Castle, C. (1976). Edible Ornamental Garden. Pitman. ISBN 0-273-00098-5. 
  • Craker, L. E.; Simon, J. E. (1986). Herbs, Spices, and Medicinal Plants. Recent Advances in Botany, Horticulture, and Pharmacology. Food Products Press. ISBN 1-56022-043-0. 
  • MedLinePlus. «Manzanilla romana» (en castellano). Consultado el 23 de marzo de 2012.

Enlaces externos[editar]