Châteauneuf-du-Pape

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Châteauneuf-du-Pape
Comuna de Francia
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape
Localización de Châteauneuf-du-Pape
en Francia
País Flag of France.svg Francia
• Región Provenza-Alpes-Costa Azul
• Departamento Vaucluse
• Distrito distrito de Avignon
• Cantón cantón de Orange-Ouest
• Mancomunidad Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze
Ubicación 44°03′25″N 4°49′55″E / 44.0569, 4.8319Coordenadas: 44°03′25″N 4°49′55″E / 44.0569, 4.8319
• Altitud 117 msnm
(mín.:20, máx.:130)
Superficie 25,85 km²
Población 2112 hab. (2007)
• Densidad 81,7 hab./km²
Gentilicio Castels-Papals / Chateaunevois
Código postal 84230
Alcalde Jean-Pierre Boisson
2001-2008
Código INSEE 84037
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Châteauneuf-du-Pape es una población y comuna francesa, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, departamento de Vaucluse, en el distrito de Avignon y cantón de Orange-Ouest.

Está integrada en la Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze.

Demografía[editar]

Evolución demográfica de Châteauneuf-du-Pape
1962 1968 1975 1982 1990 1999
1948 2159 2113 2060 2062 2078
Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades
(Fuente: INSEE [Consultar])

Vino[editar]

La localidad y otros tres municipios que la rodean producen vino, y Châteauneuf-du-Pape es una denominación de origen del sur del Ródano. A diferencia de sus vecinos en el Ródano septentrional, Châteauneuf-du-Pape permite trece variedades de uva, y la mezcla está dominada normalmente por la grenache (garnacha). Otras uvas tintas serían cinsault, counoise, mourvèdre, muscardin, syrah, terret noir y vaccarèse. Entre las uvas blancas se incluyen la grenache blanc, bourboulenc, clairette, picardin, roussanne y picpoul. En años recientes la tendencia ha sido ir incluyendo menos, o incluso ninguna, de las variedades blancas permitidas, y descansar principalmente (o de forma única) sobre la grenache, mourvedre y syrah.

Viñedo y château cerca de Châteuneuf-du-Pape.

También denominado “El vino Papal”, refiriéndose a Juan XXII que se hizo construir un castillo en esta Ciudad en el siglo XIV, y propulsó el cultivo de la vid. Todavía hoy existe un vino procedente de la viña por él creada el “Clos de Papes” que lleva la mención “Terroir Castelpapal". Se trata de unas 3.000 Ha en 5 municipios que son : Châteauneuf, Courthézon, Bédarrides, Orange y Morgues.

Los principales productores son:

Domaine de Beaucastel de P. Perrin, el cual usa o usaba hasta hace unos años un método de vinificación en titos un tanto especial, calentando el mosto con vapor de agua a 80 º, al salir de la estrujadora para favorecer de este modo la extracción de tanino.

Domaine de la Janasse de Cristophe Sabon ; Château Rayas ; Domaine de la Vieille Julienne ; Domaine du Vieux Telegraphe ; Chàteau La Nertre, entre muchos otros. Puede sospecharse que es una respuesta a la moda del mercado internacional del vino y el deseo de hacer atractivo este vino a veces rústico a un público más amplio.

Antes de que el crítico de vino Robert M. Parker comenzara a promocionarlos, los vinos de Chateauneuf se consideraban rústicos y de un atractivo limitado en los Estados Unidos. Sin embargo, su influencia incrementó su precio por cuatro en una década. A cambio, la Unión de Vinateros de Chateauneuf le hicieron ciudadano de honor del pueblo.

Enlaces externos[editar]