Casimir Funk
Casimir Funk o Kazimierz Funk: Bioquímico de origen polaco.
[editar] Biografía
Nació en Varsovia el 23 de febrero de 1884. Realizó sus estudio universitarios en Berna Suiza. En 1912 postuló la existencia de una sustancia llamada vitamina (del latín vita : vida y amina: necesario para la vida) que luego seria la llamada Vitamina al estudiar que las poblaciones que consumían arroz integral tenían mayor resistencia o eran menos proclives a contraer beriberi. Se nacionalizó estadounidense y falleció en Nueva York el 20 de noviembre de 1967. La nueva sustancia llamada A descubierta por el Dr McCollum sería agregada a la palabra Vitamina, dando origen a la Vitamina A, lo mismo ocurrió con la nueva sustancia llamada B o Tiamina descubierta por el Dr Robert Williams en 1936, dando origen a la Vitamina B.
[editar] Enlaces externos
- Harow, Benjamin CASIMIR FUNK-Pioneer in Vitamins and Hormones . Dodd, Mead & Company, New York,N. Y., 1955. 209 pages.
- Biography
- Informacje po polsku
- Biography at faqs.org/nutrition Internet FAQ Archives
- Review of Harow's biography at pubmedcentral, pdf
- Biography at FAQs , nutrition accessed Dec 2006.
