Bodega Devinssi

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El logo de la Bodega Devinssi
El logo de la Bodega Devinssi

Bodega Devinssi es una bodega de la Denominación de Origen Calificada Priorato, situada en la población de Gratallops. Con 4,5 hectáreas de viña,[1] su producción es de unas 8.000 botellas anuales,[2] entre las tres marcas que elaboran: Il·lia (88 puntos en el "Guía Peñín" de 2008[3] ), Mas de les Valls y Rocapoll.[4] La bodega ofrece también el apadrinamiento de viñas como forma de venta a la avanzada.

Josep Roca Benito en la finca Les Planes, al lado del árbol Il·lia
Josep Roca Benito en la finca Les Planes, al lado del árbol Il·lia


Història[editar]

En el año 2000 nace Devinssi, empresa dedicada a la elaboración de vinos, fundada por Josep Roca Benito, Master en Enología y Viticultura. En 2001 se plantan las primeras viñas en la finca Les Planes, en Gratallops y se empieza la construcción de una pequeña bodega en el mismo pueblo, centro neurálgico del Priorato. Los primeros vinos se elaboran a partir de cosechas de pequeñas fincas de viñas viejas de garnacha y Cariñena situadas en Gratallops y La Vilella Baixa. En el año 2005 se recupera una finca de viñedos viejos de Cariñena para elaborar el vino Rocapoll (vi de vila[5] ). Actualmente se elaboran artesanalmente alrededor de 8.000 botellas al año[2] de vino calificado con la DOCa Priorato.


Referencias[editar]

  1. http://www.doqpriorat.org/pdf/290.pdf Ficha de la Bodega Devinssi en la página web oficial del Consejo Regulador de la DOCa Priorat
  2. a b Peñín Santos, José. Guia Peñín de Los Vinos de España 2006. Madrid: PI & FERRE EDICIONES, 2005. ISBN 978-84-95203-30-4
  3. Peñín Santos, José. Guia Peñín de Los Vinos de España 2008. Madrid: PI & FERRE EDICIONES, 2007. ISBN 978-84-95203-41-0
  4. http://www.doqpriorat.org/pdf/vins_2010.pdf Relación de las marcas de vinos certificados por el Consejo Regulador de la DOCa Priorat en la página web oficial de este mismo
  5. http://www20.gencat.cat/docs/DAR/OR_Organismes/OR01_INCAVI/OR01_07_Publicacions/Documents/Documents_tecnics/Fitxers_estatics/2011_02_24_jt_vi_vila_doq_priorat.pdf Informe El "Vi de vila" de la DOCa Priorat. Comprobación de la zonificación en base a parámetros analíticos de los vinos presentes en el mercado. Autor: Xoán Elorduy Vidal (24/02/2011) del Instituto Catalán de la Viña y el Vino. Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural. Generalidad de Cataluña.


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