Archivo:Hinde Amchanitzki's Lehr-bukh vi azoy tsu kokhen un baken (Textbook on How to Cook and Bake), published in New York, c. 1901, Library of Congress Hebraic Section.jpg
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Resumen
| Descripción |
English: Lehr-bukh vi azoy tsu kokhen un baken (Textbook on How to Cook and Bake), published in New York, c. 1901, was the first Yiddish cookbook published in the United States. The author, Hinde Amchanitzki, is pictured on the cover. ייִדיש: לער-בוך ווי אַזוי צו קאָכען און באַקען, ארויס אין ניו יארק, 1901, איז געווען דער ערשטער ייִדיש קוקבוק ארויס אין די פאַרייניקטע שטאַטן. דער מחבר, הינדע אַמטשאַניטזקי, איז געוויזן אויף די דעקן עברית: לער-בוך ווי אַזוי צו קאָכען און באַקען (ספר לימוד על איך לבשל ולאפות), שפורסם בניו יורק, כ-1901, היה ספר הבישול הראשון ביידיש שפורסם בארצות הברית. המחברת, הינדה אַמטשאַניטזקי, בתמונה על העטיפה Deutsch: Lehr-bukh vi Azoy tsu kokhen un baken (Lehrbuch, wie man kochen und backen), in New York veröffentlicht wurde, etwa 1901 war das erste jiddische Kochbuch in den Vereinigten Staaten veröffentlicht. Der Autor, Hinde Amchanitzki, ist auf dem Cover abgebildet. Français : Lehr-bukh vi Azoy tsu kokhen un baken (livre de texte sur la cuisson et cuire au four), publié à New York, environ 1901, a été le premier livre de cuisine yiddish publié aux États-Unis. L'auteur, Hinde Amchanitzki, est représentée sur la couverture. Español: Lehr-bukh vi Azoy tsu kokhen un baken (libro de texto sobre cómo cocinar y hornear), publicado en Nueva York, alrededor de 1901, fue el primer libro de cocina Yiddish publicado en los Estados Unidos. La autora, Hinde Amchanitzki, aparece fotografiada en la portada. |
| Fecha | |
| Fuente | Lehr-bukh vi azoy tsu kokhen un baken (Textbook on How to Cook and Bake), published in New York, c. 1901, copy at Library of Congress Hebraic Section |
| Autor | Hinde Amchanitzki |
Licencia
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| actual | 05:47 10 jul 2013 | | 480 × 686 (61 kB) | Chefallen | User created page with UploadWizard |
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