Amelanchier alnifolia

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Guillomo de Saskatchewan
Amelanchier alnifolia.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Subfamilia: Spiraeoideae
Tribu: Pyreae
Género: Amelanchier
Especie: A. alnifolia
Nombre binomial
Amelanchier alnifolia
(Nutt.) Nutt. ex M.Roem.
Distribución
Amelanchier alnifolia range map.svg

El guillomo de Saskatchewan, saskatun o fresa de junio (Amelanchier alnifolia) es una planta de la familia de las rosáceas, nativa Norte América, que se encuentra en Alaska, en la mayoría de Canadá desde la cuenca del Yukón hasta Columbia Británica y el Quebec, y en el occidente y centro norte de Estados Unidos, desde Iowa, pasando por Utah, hasta California. Crece desde el nivel del mar hasta 2.600 msnm de altitud en California y hasta los 3.400 msnm en las Montañas Rocosas.[1] [2] [3]

Flores de Saskatun.

Índice

Descripción [editar]

Es un arbusto o un árbol pequeño, caducifolio, que puede crecer entre 1 y 8 m de altura y forma colonias donde se concentran las plantas d ela especie. Las hojas son de ovaladas a circulares, de 2 a 5 cm de largo por 1 a 4,5 cm de ancho, con márgenes dentados y peciolo de 0,5 a 2 cm. Las flores son blancas de 2 a 3 cm desplegadas; la inflorescencia se produce en racimos de 3 a 20 flores, al comenzar la primavera cuando las nuevas hojas aun crecen. Los frutos son bayas de color púrpura de 5 a 15 mm de diámetro, que maduran en verano.[2] [3]

Los frutos son comestibles y dulces y fueron cosechados desde hace siglos por los indígenas de Canadá. Se usan para preparar bebidas, mermeladas y tortas y en recetas de platos típicos como el pemmican.[4] [5] [6] [7]

Pueden sembrarse en suelos diversos, pero no en aquellos sin drenaje o muy arcillosos. Se plantan en hileras distantes entre 4 y 6 m y una distancia entre planta y planta de 0,5 a 1 m. La vida de cada arbusto es de unos 30 años.[8]


Taxonomía [editar]

Amelanchier alnifolia fue descrita por (Nutt.) Nutt. ex M.Roem. y publicado en Familiarum Naturalium Regni Vegetabilis Monographicae 3: 147, en el año 1847.[9]

Variedades

Hay cinco variedades:

  • Amelanchier alnifolia var. alnifolia. Nororiental.[10]
  • Amelanchier alnifolia var. cusickii (Fernald) C.L.Hitchc. Occidental.[11]
  • Amelanchier alnifolia var. humptulipensis (G.N.Jones) C.L.Hitchc. Noroccidental.[12]
  • Amelanchier alnifolia var. pumila (Nutt.) A.Nelson. Montañas Rocosas, Sierra Nevada.[13] [14]
  • Amelanchier alnifolia var. semiintergrifolia (Hook.) C.L.Hitchc. costa del Pacífico, desde Alaska hasta el noroccidente de California.[15] [16] Sinónimo:Amelanchier florida.[17]
Sinonimia
  • Aronia alnifolia Nutt.
  • Amelanchier florida Lindl.

Referencias [editar]

  1. Germplasm Resources Information Network: Amelanchier alnifolia
  2. a b Plants of British Columbia: Amelanchier alnifolia
  3. a b Jepson Flora: Amelanchier alnifolia
  4. Mazza, G. (2005). Compositional and functional properties of saskatoon berry and blueberry. Int. J. Fruit Sci. 5 (3): 99-118.
  5. Purdue University: Saskatoon Berry: A Fruit Crop for the Prairies (excerpt from book)
  6. Government of Manitoba - Ministry of Agriculture: Saskatoon Berries
  7. St-Pierre, R. G. Growing Saskatoons - A Manual For Orchardists
  8. Introduction to Saskatoons [1]
  9. Amelanchier alnifolia en Trópicos
  10. University of Maine: Amelanchier alnifolia var. alnifolia
  11. Amelanchier alnifolia var. cusickii
  12. Amelanchier alnifolia var. humptulipensis
  13. Jepson Flora: Amelanchier alnifolia var. pumila
  14. University of Maine: Amelanchier alnifolia var. pumila
  15. Jepson Flora: Amelanchier alnifolia var. semiintergrifolia
  16. University of Maine: Amelanchier alnifolia var. semiintergrifolia
  17. Amelanchier var. florida Lindl.

Bibliografía [editar]

  1. Hultén, E. 1968. Fl. Alaska i–xxi, 1–1008. Stanford University Press, Stanford.
  2. Moss, E. H. 1983. Fl. Alberta (ed. 2) i–xii, 1–687. University of Toronto Press, Toronto.
  3. Porsild, A. E. & W. Cody. 1980. Vasc. Pl. Continental Northw. Terr. Canada i–viii, 1–607. National Museum of Natural Sciences, Ottawa.
  4. Scoggan, H. J. 1978. Dicotyledoneae (Saururaceae to Violaceae). 3: 547–1115. In Fl. Canada. National Museums of Canada, Ottawa.
  5. Welsh, S. L. 1974. Anderson's Fl. Alaska Adj. Parts Canada i–xvi, 1–724. Brigham Young University Press, Provo.

Enlaces externos [editar]