Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es un Organismo autónomo de España adscrito al Ministerio de Sanidad y Consumo, que tiene como misión garantizar el más alto grado de seguridad y promover la salud de los ciudadanos:

  • Reduciendo los riesgos de las enfermedades transmitidas o vehiculadas por los alimentos.
  • Garantizando la eficacia de los sistemas de control de los alimentos.
  • Promoviendo una alimentación variada y equilibrada que promueva una mejor salud de la población favoreciendo su accesibilidad y la información sobre los mismos.
  • La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición: AESAN es el máximo referente en nuestro país para cualquier asunto relacionado con la seguridad de los alimentos.

Contenido

[editar] Funciones

  • Coordinar las actuaciones relacionadas directa o indirectamente con la seguridad alimentaria.
  • Instar actuaciones ejecutivas y normativas, de las autoridades competentes, especialmente en situaciones de crisis o emergencia.
  • Coordinar el funcionamiento de las redes de alerta existentes en el ámbito de la seguridad alimentaria.
  • Asesorar en la planificación y desarrollo de las políticas alimentarias.
  • Elaborar, en coordinación con el Comité Científico, informes técnicos y difundirlos.

[editar] Lista de Presidentes

[editar] Lista de Directores Ejecutivos

  • Ana María Troncoso González (2008- )
  • José Ignacio Arranz Recio (2004-2008)
  • María Pilar Farjas Abadía (2002-2004)

[editar] Enlaces externos

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