Gastronomía de Mecklemburgo-Pomerania Occidental
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La Gastronomía de Mecklemburgo-Pomerania Occidental corresponde a una parte de la cocina alemana centrada en las costumbres culinarias de las poblaciones residentes en la región histórica de Mecklemburgo y Pomerania Occidental, así como la línea costera del Mar Báltico. Esta área no contiene puntos alpinos, ni en montañas, por lo tanto se determina bien los ingredientes habituales.
Ingredinentes[editar]
En el terreno de los pescados se tiene la anguila (Aal) que se come ahumada y el arenque preparado en vinagre: Bismarckhering y el Rollmops.
Platos Principales[editar]
Platos[editar]
Postres[editar]
Bebidas[editar]
- Cerveza
- Köm (Kümmelschnaps)
- Grog
- Sanddornsaft (espino amarillo)
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