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- El dal (conocido también como dhal o daal) es un término sánscrito muy común en el sur de Asia para denominar a las legumbres a las que se les ha retirado…2 kB (242 palabras) - 14:17 10 dic 2021
- El sambar o sambhar (tamil: சாம்பார் - சாம்பாறு en Sri Lanka; kannada: ಸಾಂಬಾರ್; Malayalam: സാംബാറ്; telugu: సాంబారు), pronunciado como "saambaar", es…3 kB (295 palabras) - 13:07 11 jul 2023
- La muŷaddara (en árabe, مجدرة) es un plato de lentejas cocinadas junto con trigo (bulgur) o arroz, todo ello decorado y acompañado con cebollas fritas…2 kB (214 palabras) - 18:08 3 dic 2023
- La sopa de lentejas es una sopa típica de la cocina mediterránea cuyo principal ingrediente es la lenteja. Se sabe que es muy importante en la recuperación…1 kB (153 palabras) - 08:49 17 may 2023
- El Khichdi (también conocido como khichdee, khichadi, khichuri, khichari y otras muchas variantes) se trata de un plato de la cocina india que contiene…1 kB (136 palabras) - 02:52 8 may 2020
- Kushari o koshary (árabe egipcio: كشرى; translit: kusharī) es un plato popular y muy tradicional de la cocina egipcia, su popularidad entre la población…3 kB (408 palabras) - 23:52 9 nov 2023
- Las lentejas [1]con chorizo son una preparación culinaria estofada tradicional de la provincia de Ávila.[2] La popularidad del plato se extendió a lo…3 kB (296 palabras) - 13:32 17 mar 2024
- Dal bhat es un plato tradicional del Nepal que consiste en alimentos básicos como puede ser el arroz (bhat) y la sopa de lenteja dal). Se trata del plato…2 kB (145 palabras) - 22:52 3 jun 2022
- El haleem es un guiso popular en Oriente Medio, Asia Central y Asia del Sur. Aunque el plato varía de una región a otra, siempre incluye trigo o cebada…3 kB (334 palabras) - 10:00 9 ago 2023
- El dhansak es un curry de la cocina india que posee como principal ingrediente las lentejas. Existen versiones cárnicas (elaboradas generalmente con cordero)…852 bytes (88 palabras) - 22:53 3 jun 2022
- El dal makhani (en hindi: दाल मखनी) ("salsa de lentejas") es un plato de alimento básico originario de la región de Punyab en el subcontinente indio. El…3 kB (269 palabras) - 14:57 7 nov 2022