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- Los ácidos grasos saturados (también, grasas saturadas) son ácidos carboxílicos de cadena larga sin dobles enlaces entre sus átomos de carbono.[1] Se…25 kB (2582 palabras) - 19:53 15 may 2024
- El ácido palmítico, ácido hexadecanoico o palmitato, es un ácido graso saturado de cadena media, formado por 16 átomos de carbono. Es un sólido blanco…3 kB (277 palabras) - 18:24 15 may 2024
- El ácido gamma-hidroxibutírico, ácido 4-hidroxibutanoico, ácido oxíbico o GHB es una sustancia que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en…45 kB (5287 palabras) - 20:14 27 ene 2024
- El ácido esteárico es un ácido graso saturado de 18 átomos de carbono presente en aceites vegetales, grasas animales y vegetales A temperatura ambiente…2 kB (112 palabras) - 07:49 8 feb 2024
- El ácido butírico o ácido butanoico es un ácido monocarboxílico, saturado, de cadena abierta con cuatro átomos de carbono. Se encuentra en algunas grasas…4 kB (390 palabras) - 00:50 7 may 2024
- El ácido mirístico es un ácido graso con fórmula química C14H28O2 También llamado ácido tetradecanoico, es un ácido graso común saturado, con la fórmula…2 kB (105 palabras) - 17:47 13 dic 2022
- El ácido láurico (denominado también ácido dodecanoico) es un ácido graso saturado de cadena de doce átomos de carbono (fórmula C12H24O2) con un ligero…5 kB (486 palabras) - 02:22 27 oct 2023
- El ácido hexanoico, también llamado ácido caproico (caper, en latín, cabra), es un ácido carboxílico derivado del hexano con, como su nombre lo sugiere…4 kB (137 palabras) - 22:38 11 sep 2022
- El ácido decanoico o ácido cáprico es un ácido graso saturado. Su fórmula es CH3(CH2)8COOH. Las sales y ésteres del ácido decanoico se llaman decanoatos…2 kB (245 palabras) - 09:38 17 abr 2024
- El ácido araquídico(20:0), también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1 %–1,7 %).[2]…3 kB (84 palabras) - 15:31 7 oct 2020
- Ácido caprílico es el nombre trivial del ácido octanoico, un ácido graso saturado de ocho carbonos. Está presente en el aceite de palma y en del coco en…3 kB (218 palabras) - 03:32 2 nov 2023
- El ácido montánico es un ácido graso saturado aislado en la cera de lignito.[2] También se encuentra en la cera de abeja y la cera de China. Los ésteres…1 kB (107 palabras) - 01:35 24 sep 2023