Archivo:20130911-OC-RBN-3905 (9733480511).jpg
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Resumen
| Descripción | Chapel’s Country Creamery owner Holly Foster in Easton, MD pours milk curd of fresh raw milk after the milk curd has expelled the whey in the cutting process into cheese hoops called the hooping process. The curds drain in the cheese hoops for 24 hours being turned during the process until the whey has drained. Then the cheese is taken to the aging room to cure. The dairy uses fresh raw milk 12-24 hours old. The milk is all-natural and contains no synthetic hormones, antibiotics, or chemical compounds. The 1150 pounds of milk in the vat will be used to make the dairy’s “Bay Blue” Cheese. USDA Photo by Bob Nichols. |
| Fecha | |
| Fuente | 20130911-OC-RBN-3905 |
| Autor | Bob Nichols/Photographer/United States Department of Agriculture-Office of Communications-Photography Services Division |
| Permiso (Reutilización de este archivo) |
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Licencia
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Esta imágen o archivo es una obra de un empleado del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, creó durante el curso de los obligaciones oficiales del empleado. Como una obra del Gobierno federal de los Estados Unidos, este imágen es en el dominio público.
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Esta imagen que fue publicada originalmente en Flickr por USDAgov en https://flickr.com/photos/41284017@N08/9733480511 (archivo). Ha sido revisada el 2017-12-22 17:35:35 por FlickreviewR 2, quien confirmó que estaba autorizado bajo los términos de la cc-by-2.0, que es compatible con Commons. Sin embargo, no es la misma licencia que la indicada anteriormente, y se desconoce si esa licencia alguna vez fue válida. |
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
|---|---|---|---|---|---|
| actual | 17:34 22 dic 2017 | | 2711 × 4081 (4,4 MB) | Artix Kreiger 2 | Transferred from Flickr via Flickr2Commons |
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